Antonio Camillo

Antonio Camillo est né et a grandi à Maremma, dans le sud de la Toscane. Après avoir travaillé plus de 25 ans comme maître de chai dans les plus prestigieuses maisons de la région, il crée son propre domaine en 2006 en reprenant un vignoble de huit hectares planté majoritairement en Ciliegiolo et en Sangiovese. Véritable passionné, Antonio Camillo se consacre aux cépages autochtones de la région de Maremma. Grâce à des méthodes de travail respectueuses de l’environnement et des vinifications en cuves béton, il est aujourd’hui reconnu en Italie pour son interprétation unique du Ciliegiolo.
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