Les bonnes pizzerias en Italie, c’est un peu comme les bonnes boulangerie à Paris, contrairement à ce que l’on pourrait croire, ça ne court pas les rues !

Pour vous éviter donc quelques déceptions, voici la liste* des pizzerias qui se sont récemment distinguées pour leur pizza napolitaine (tomate, mozzarella et basilic) dans le guide du Gambero Rosso. Prenez-en soin, cette liste vaut de l’or ! Continue reading →